Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Croutonsalat som ved Middelhavet - og grillABC.dk
Lækkert italiensk inspireret salat med sprøde brødcroutoner, tomat, peberfrugt og andet godt. En nem salat med en intens smag. Perfekt til salat til grillretter
Bønnesalat med feta - og grillABC.dk
Her er den bedste opskrift på bønnesalat med hele tre slags bønner, feta, skalotteløg, hvidløg og persille. Bedste mættende og lækre salat med bønner.
Ananas med orangekaramel - og grillABC.dk
Grillet ananas serveret med en lækker hjemmelavet orangekaramelsauce og vaniljeis, er en skøn dessert for hele familien. Prøv den bedste opskrift her
Pavlova med honningblommer - og grillABC.dk
Pavlova er en overdådig marengsdessert med flødeskum, creme og friske blommer. Pavlova er opkaldt efter den russiske ballerina Anna Pavlova (1881-1931).
Grillet blåbærkylling
Blåbær sættes normalt ikke i forbindelsen med kylling eller grillmad, men lad dig ikke narre. Når du smager denne kylling, vil du elske denne kombination.
Sundaes med svitsede jordbær - og grillABC.dk
Disse vidunderlige Sundaes toppet med grillede jordbær. Giv dine gæster en oplevelse med denne unikke og aromatiske dessert. De forsvinder på ingen tid!
Pære- og ingefærdessert - og grillABC.dk
En let opskrift på en lækker pæredessert med ingefær og kanel, der passer godt sammen med kugler af vaniljeis. Den bedste dessert efter grillet kød.
Makrel med orientalsk fyld
Tænd op i grillen med grene, eller smid et par tørrede grene, som har ligget i havet, ned i gløderne, det giver en formidabel smag af natur og hav.
Kammuslinger med courgetter
Fisk fyldt med smag. Fisk lader sig villigt forvandle til et velsmagende og lækkert måltid på grillen. Her er opskrifter, der er lige til at gå til.
Marinerede ribben med feldsalat
Kuglegrillen er praktisk til grilning, fordi stegetiden er forholdsvis lang, og fordi du kan lægge låg over kuglegrillen og holde de sidste hold ribben varme.
Lammegrillspid i abrikosmarinade
Kød med saft og kraft. Sæt evt. laurbærblade mellem kødstykkerne på spiddet, det giver en god smag.
Hel grillet kylling med basilikum kartoffelsalat
Har du ikke en kuglegrill, så del kyllingen i 4 eller 8 stykker, stop fyld ind under skindet, og grill brystet ca. 20 min på hver side og lårene ca. 25 min på hver side.
Chilimarinerede kyllingelår med majssalat
Brug gerne en blanding af kul og briketter, når du tænder op. Kullene sørger for, at kyllingelårene får en dejlig sprød overflade, mens briketterne forlænger glødetiden.
Kalvefilet med lun jordbærvinaigrette
Det er altid en god ide at marinere sit grillkød. Marinaden bremser udviklingen af de skadelige stoffer, som ellers kan opstå ved grilning.
Hel hummer med hvidløgsolie
Hel hummer er perfekte sammen med et godt brød eller til frisk salat. En let og velsmagende grillret, du absolut skal prøve.
Grillet middelhavsgrønt
Grønt kan også grilles. Denne ret er et glimrende eksempel på, hvordan grillning får en kraftig og intens smag frem i grønsager.
American Caesar Salad
Romainesalat er den salattype, der giver dig flest værdifulde vitaminer og mineraler. Og de sprøde, grønne blade smager skønt! Salat og andet godt
Tips til grill af grønsager og frugt
Grønsager kan også grilles på spid. Få frugter indeholder nok stivelse til at tåle grill. Banan, ananas, nektariner og fersken er dog perfekte til en tur på grillen
Tips til grill af fisk og skaldyr
Hele fisk bliver saftige på grillen og er lette at klargøre: Skyl, rens, og lad hoved og hale sidde. Fisken kan også skæres i tykke fileter, som marineres.
Tips til grill af kylling og kalkun
Fjerkræ er magert grillkød, især når du vælger filet af fx kylling og kalkun. Kødstykker med skind har en lidt højere fedtprocent, men er meget velsmagende.
Tips til grill af lammekød
De fleste udskæringer af lam kan grilles. De helt store stykker kød, fx lammekølle, skal ligge i stor afstand fra gløderne.
Tips til grill af svinekød
Svinekød er meget velegnet til grill, da fedtet giver velsmagende og saftigt kød. Kunsten er at ramme den helt rette stegetid.
Tips til grill okse- og kalvekød
Grillsmagen i oksekød er noget af det bedste, der findes. Du kan eksperimentere med krydderurter, der lægges i bunden af grillen og giver ekstra smag til kødet.
Tips til grill temperaturer
Lang tid ved svag varme er den sundeste måde at grille på
Nemme tips til sund grillmad
Jomfruhummere skal have 7 min på grillen - brug de tips om temperaturer, du får her, og du er godt på vej mod et vellykket grillmåltid.
Stromboli brød med to slags ost
Skær brødet i gode, tykke skiver, og brug det som tilbehør til din grillmad. Det er vigtigt med godt brød til gode grillretter. Så er succesen hjemme.
Grillet culotte med rødvinsmarinade
Denne culottesteg på grill smager fantastisk godt og er mør og lækker. Prøv en grillet okseculotte med rødvinsmarinade HER. Kan også bruges til oksecuvette.
Røget hamburgerryg på grill
På billedet er det en røget hamburgerryg, der har været under grillkokkens kyndige behandling. Du kan bruge den følgende opskrift til en skinke også.
Tyrkiske brød
I Tyrkiet får man de lette, flade brød med nigella eller sesamdrys, og de er nemme at bage.
Okseburger med grillet aubergine og rucola
Burger med grillet hakket oksekød, aubergine, yoghurt, hummus, salat og løg. Lækker burger med masser grønt og smag. Klik her og se opskriften.
Krydret oksekød i bønnesalat
Den bedste opskrift på taco-krydret oksekød med spændende salat af bønner, majs, agurk, rødløg peberfrugt, chili og godt krydret med koriander
Kyllingebryst med tomat, squash og basilikum
De bedste grillede kyllingebryster bliver dejligt saftige med rigtig god smag takket være den gode græske marinade. Det er et af sommerens trækplastre
Kyllingelår med honning og koriander
Honningmarinerede kyllingelår er lækker aftensmad, der her er stegt på grill sammen med dine udvalgte grønsager. En populær familieret.
Skinkemignon med peberfrugter og forårsløg
Grillet skinkemignon med røde peberfrugter, forårsløg og grillede kartofler med rosmarin. Her er inspiration til aftensmaden! Prøv denne enkle opskrift på skinkemignon.
Lammekølle på spid med feta og pinjekerner
Prøv disse lækre lammespid med lammekød. Servér til de gæster, der vil elske smagen af det møre lammekød på spid. Klik her og se opskriften.
Foreller med grillede røde peberfrugter
Grillet forel med citronbåde, peberstrimler og nye kartofler. Grillede foreller er superlette at tilberede og kræver blot peberfrugter, en lime, og så en grill.
Chili rellenos med rejer
Fuldstændig fantastisk ret med rejer tilberedt i en lækker blanding af forårsløg, salt, peber og fyldt i chili eller peberfrugter. Server med fx guacamole og ris
Glaseret andebryst med nudler
Her får du et lækkert stykke andebryst til julemiddagen, Mortensaften eller bare til hverdagens grillopskrift - Glaseret andebryst og så med nudler.
Pasta med grillede grønsager
Forårsløg, peberfrugt, bladselleri og champignon serveres i en sauce af sojasauce, sherry og citronsaft, som går super godt med pastaen. Buon appetito!
Spareribs med kinesisk barbecue-sauce
Lækre grillede spareribs med kinesisk barbecue-sauce. Du bliver nødt til at prøve disse spareribs. Opskriften er nem og hurtig, og smager forrygende.
Grillet hummer med orangeaïoli
Grillet hummer er en dejlig ret, som nemt kan serveres som forret en dejlig sommeraften. Her serveret med en orangeaïoli og med grillet flûtes
Bondepølser på grillen
Start med at grille pølserne ved indirekte varme. Aldrig lige over flammer eller kul, de sprækker meget hurtigt. Luk ikke låget på grillen
Lammekebab med tomat-tzatziki
Den bedste hjemmelavede lammekebab, der smager perfekt som en ægte shawarma og er skøn til pitabrød eller med couscous og lækkert tilbehør.
Lammekølle med mynte og spidskommen
Saftig og velsmagende lammekølle, der laves i grillen, så det er super enkelt. Kødet får desuden selskab af mynte, krydderpasta og dijonsauce – et pletskud
Lammekoteletter sennepsglaserede med ristede pinjekerner
Nem opskrift på glaserede lammekoteletter med pinjekerner og revet parmesan - få opskriften på lækre grillede lammekoteletter her.
Steaks af lammekølle med ristede fennikelfrø
Lammesteaks er skåret ud af lammekøllen – nogle slagtere kalder dem også lammekølleschnitzler. Det er en skøn udskæring med masser af saft og kraft
Røggrillet lammekam med anis-hvidløgspasta
Grillet lammekam er en opskrift, der kan tilberedes på få minutter og kan serveres til en række forskellige tilbehør såsom friske grønsager eller polenta.
Oksesteg med avocadosauce
Få opskriften på sauce der er perfekt til al slags kød der skal på grill eller steges i ovn. Prøv fx saucen med denne virkelige gode oksesteg.
Hotdogs med mayonnaise-hvidkålssalat
Her er den bedste opskrift på en gourmet-hotdog: Grill pølserne, så de får en gylden og sprød overflade. Varm gerne brødene på den varme grill.
Klassisk cheeseburger med BBQ-krydderier
Leder du efter en klassisk cheeseburger eller en eventyrlig kreation, som her med de rigtige ingredienser og krydderier, så du nemt får den bedste burger
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvor tit griller du?
5-7 dage om ugen
2 gange om ugen
1 gang om ugen
1 gang om måneden
Ikke så tit
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Pasta med grillede grønsager