Logo

Grillet blåbærkylling

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grillet blåbærkylling 

 
Blåbær sættes normalt ikke i forbindelsen med kylling eller grillmad for den sags skyld, men lad dig ikke narre af det. Når du smager denne kylling, vil du undre dig over, at du ikke har prøvet denne kombination før. Giver 4 portioner
 

# Ingredienser
4 kyllingebryster uden skind a 100·125 g
1¼ dl abrikossyltetøj
1¼ dl hindbæreddike
4 spsk krydret brun sennep
1 tsk havsalt
½ tsk friskkværnet sort peber
¼ tsk cayennepeber
25 g blåbær

 
* Tilberedning
1 Kom syltetøj, eddike, sennep, salt og sort peber i en skål og
bland det grundigt.
Gem 1½ dl og sæt det til side.

 
2 Med en skarp kniv skæres ridser på kryds og tværs i kyllingekødet.
Læg kyllingestykkerne i en glasbageform.
Hæld resten af marinaden over kyllingerne og
sørg for at de er dækket på alle sider.
Dæk til og lad dem marinere i køleskabet i 2-3 timer.
Gem resten af marinaden.

 
3 Grill kyllingestykkerne over en middelvarm grill og pensl med
den resterende marinade, 5-7 min på hver side eller
indtil kyllingestykkerne ikke længere er lyserøde i midten.

 
4 Rør blåbærrene sammen med den gemte 1½ dl marinade i en lille gryde,
bring det i kog og server det sammen med de grillede kyllinger.
Server evt også grillede asparges til.

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 457 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her