Dagens Kviz
Hvad betyder a part?
- Særskilt eller ved siden af
- At maden er skåret ud, parteret
- At retten er sjælden og aparte
- At vinen er dekanteret og skænket i særskilte glas
Svar: à part (fransk ›adskilt‹) angiver, at garniture eller
sauce serveres separat på et andet fad eller tallerken end den egentlige ret.