Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Saucer
1
2
Mandel-hvidløgssmør
Mango chutney
Chutneyer med sin sødme og frugtkarakter perfekt sammen med trækulsaromaen fra grillet kylling, lam og svinekød
Mayo
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Mayonnaise
En hjemmelavet mayonnaise er lige så nem at lave, som den er velsmagende og anvendelig til det meste
Mayonnaise, enkel
Se en stor samling forskellige opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Melasse barbecuesauce
Denne barbecuesauce kræver melasse for at få en tykkere, fyldigere og dybere barbecuesmag. Fremragende sammen med kød.
Mildt krydret barbecuesauce
Barbecuesauce er en sauce, der bruges som marinade, krydderi eller topping til kød tilberedt på grill, herunder svine- eller okseribben og kylling.
Mojo rojo
Denne sauce stammer fra de kanariske øer og er mest almindelig i sin grønne variant, Mojo Verde, som serveres med den faste følgesvend papas arrugadas
Mostarda di frutta
Mostarda er et italiensk tilbehør af frugt, smagt til med sennep. Italienernes svar på chutney. Mostarda er vældig godt til grillet kød
Oliven-mayonnaise
Orangesmør med koriander
Peberfrugtsketchup
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Peberrod-sennepscreme
Denne sauce er god til alle slags kød og nogle fjerkræretter, men især oksekød og and. En sundere udgave kan fås ved at bruge yoghurt i stedet for cremefraiche.
Peberrodssauce
Pebersmør
Pesto
Pesto er godt til alt. Askorbinsyren (E 300) er med for at holde på den grønne farve, hvis der mod forventning skulle blive noget tilovers
Pesto.
Dette er en klassisk pesto, men der er mange andre måder at lave pesto på. Prøv at erstatte basilikum med korianderblade, det giver en pebret pesto.
Pimentón-vand
Pimentón-vand skal bruges til at ryge kød, fisk, fjerkræ og grønsager, når du helsteger. Pimentón de la Vera er røget, stødt paprika fra Spanien
Provencesmør
Raffineret sennepsdip
Se opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din grillsmag.
Revet peberrod og rødbede
Rød barbecue-sauce
Salater, saucer og tilbehør - og grillABC.dk
Glem ikke de spændende salater og de krydrede eller krasse saucer og tilbehør, der ofte er prikken over i'et, når det perfekte grillmåltid serveres.
Salsa criolla
Salsa criolla bruges tit om marinade eller sauce i Argentina og Uruguay. Tænk på, at jo finere du hakker peberfrugt, tomat og løg
Sauce hollandaise og sauce choron
Se en samling forskellige opskrifter på både lette og solide typer sauce, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Sauce Hot og hjemmelavet
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Sauce kinesisk sursød
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Sauce Tartare
Sauce Tartare stammer oprindeligt fra Frankrig, men er næsten blevet synonym med den engelske klassiker Fish 'n' Chips. ✅ smager forrygende, prøv selv...
Saucer og coulis - og grillABC.dk
7 nemme opskrifter på skønne favorit saucer med smage vi alle kender og elsker. En favorit sauce er skøn til en god grillbøf, fisk eller barbecue pommes frites.
Saucer til grillretter - 7 rigtig gode
Fx Hvid barbecue-sauce, Rød barbecue-sauce, Oliven-mayonnaise, Peberrodssauce, Mandel-hvidløgssmør, Tomatillo-salsa, Jordnøddesauce, Kølig grøn chilisauce
Smør med ristede chilier
Stærk og sød frugtsauce
Stærk tomatcoulis
Supernem barbecuesauce
Smagen er sød og en anelse stærk med lidt røgaroma fra pimenton de la Vera, der er en særlig type røget, stødt paprika
Tapenade
Tapenade har provencalske rødder og kommer af ordet tapena, der betyder kapers. Det er et perfekt tilbehør til fisk, skaldyr, lamme-, okse- og svinekød
Teriyaki sauce - Unagi sauce
Hjemmelavet teriyaki marinade eller sauce til for eksempel til teriyaki kylling: Vi kender mest teriyaki som en sauce fra det danske køkken, men ...
Teriyakisauce
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld sauce ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Tikka Masala sauce
Tikka masala er en sauce af indisk/pakistansk eller skotsk oprindelse. Saucen består af flere krydderier, bl.a. garam masala og tomat og fløde.
Til toppen
Tomatchutney
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Tomatillo-salsa – grill med grillABC.dk
Her er en nem opskrift, som du kan bruge som og lækker og venlig mexicansk forret, en snack, en del af et festpålæg eller blot som sauce på fisk eller kød.
Tomatsauce - hjemmelavet
Vores opskrift er nem og giver et fantastisk smagfuldt tilbehør ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Urtemayo
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste dip, mayo, saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Worcestershiresauce
Worcestershire eller Worcester sauce er en gæret flydende krydderi oprettet i byen Worcester, i England i løbet af første halvdel af 1800-tallet
Yakitori sauce
Det rigtige japanske ord for sauce til yakitori (grillet kylling) er egentlig tare. Det er en kraftigt smagende sauce med sødme
1
2
1
2
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvor tit griller du?
5-7 dage om ugen
2 gange om ugen
1 gang om ugen
1 gang om måneden
Ikke så tit
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...