Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Rub-a-duck-rub
Den perfekte rub til and og andet kød på grillen er en blanding af mange smagsnuancer
Fasanbryst med rub og glaze
Fasan, and eller rådyr - der findes dyre- og fuglevildt til enhver lejlighed. Tilbereder du det på grillen og parrer kødet med danske efterårsråvarer
How dow rub
Et usædvanligt navn til en virkelig flammende rub til bøffer eller kylling. En grillrub er en tør grillmarinade til kødet, som består af blandede krydderier.
Marokkansk rub
Texas rub
Rub med urter og citron
Cajun rub
Rub af urter og krydderier - og grillABC.dk
Rub er sjove, fordi de kan sammensættes på utallige måder. De følgende opskrifter giver dig nogle rettesnore for, hvilke mængder der skal bruges
Sød og krydret rub
BBQ pork-rub
Blandingen passer fremfor alt til svinekød, men også til fisk, fjerkræ og grønt. Den rækker til ca 2 kg
Grillet brosme med pimentén-rub
Dybvandsfisken brosme er en delikatesse. Kødet er fast, og smagen kan minde om hummer. Den er perfekt til grillspid og er i det hele taget god på grillen
Pimentón-rub
Pimentón de la Vera er verdens fineste, røgede paprika. Krydderiblandingen bliver næsten lige så god, hvis du anvender stærk paprika i stedet
Backyard BBQ-rub
Denne baghaveblanding har jeg brugt, da jeg barbecuegrillede omkring 7 kg gode ben. Tag regnemaskinen frem, og gang/divider til den mængde, du skal grille
Fatty'cue-rub
Her er en krydderiblanding med bid. Den er især god til barbecuegrillet laksefilet, oksebryst og hele stykker svinekød. Opskriften rækker til ca. 4 kg kød
Brisket-rub
Brisket er spidsbryst og rubben passer til barbecuegrillet okse- og lammekød og rækker til et stykke på ca. 3 kg.
Pastrami-rub
Meget fin til okse- og svinekød og rækker til et stykke på ca. 3 kg
Tun-rub
Brug krydderiblandingen til frisk tun, makrel eller laks. Den er også god til svinekød og kylling. Blandingen rækker til ca.500 g
Texas parfume rub
Perfekt til alt, som skal barbecuegrilles. Blandingen rækker til ca. 3 kg.
Rub Amerikansk BBQ
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
Rub All-round
Vi gør dig til et grill-geni. Vi har de bedste saucer, marinader, glaseringer, salsaer, rubs og opskrifter. Tjek det selv ud her
BBQ-rub
En krydret rub til pulled pork, pulled chicken, en god rub til spareribsene? Bliv inspireret med vores opskrifter på rubs og saucer til din grill
Amerikansk BBQ-rub
En krydret rub til fx kylling eller pulled pork, den rigtige marinade eller BBQ-sauce til spareribsene? Bliv inspireret med vores opskrifter
Andebryst med kompot af æble og løg
Så har jeg igen været i smagenes paradis, det er første, - men absolut ikke sidste gang, at jeg har lavet andebryst og æble-løgkompot på grillen ...
Brisket
At ryge på grill er en spændende mulighed som giver helt fantastiske resultater
Pullet pork af nakkefilet og coleslaw
Pulled pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød som krydres med en "Dry rub", og derefter lægges på grillen i mange timer.
Oksemørbrad med grillede grønsager
Grillet oksemørbrad og grillede grønsager. Opskriften kan varieres med fx sommerbuk eller andet rødt kød i stedet for oksemørbrad
Svinekæber ølbraiserede
Den ultimative opskrift på braiserede svinekæber i mørk øl. Smagfuld simremad til gæster. Udviklet og gennemtestet af professionelle kokke på grillABC
Pulled pork på gasgrill
Så er det på tide med pulled pork og denne gang lavet på gas grill. Nu er det jo ofte kul grill'erne der giver sig i kast med denne ret, men se lige her...
Burger med pulled pork
Pulled pork har næsten mytisk status i grillkredse, og når man først har lavet og smagt pulled pork ved man hvorfor! Her er grillopskriften
Laks med sommersalat
Se opskriften på varmrøget laks med sommersalat. Klik her og find inspiration blandt mere end 1000 lækre opskrifter til både aftensmad og dessert
Kyllingelår med grillede majs
Det er meget nemt og lækkert at lave sine egne grillede barbecue marinerede kyllingelår. Her får du opskriften der næsten ikke kan slå fejl
Andebryst med grillede ferskner
Andebryst kan være lidt besværligt at grille, eftersom fedtet drypper ned på gløderne og let bryder i brand
Grillet tun
Det er vigtigt, at tunfisken er mindst 3 cm tyk, gerne mere. Ellers bliver den nemt gennemstegt og tør og mister smagen
Wokret Sydkoreansk
Nem og sund opskrift. Se her, hvordan du laver wok! - uden at kunne tale koreansk
Oksespidsbryst med crudité salat - Brisket
Brisket er en ægte grill-favorit over there hos de barbeque-gale amerikanere. Ved grill-konkurrencer dyster de i at lave den bedste grill-brisket!
Caribiske svinekoteletter med mango salsa
Forkæl dine gæster eller familie med svinekoteletter med rub af krydderier og appelsin/lime saft. Servér med lækkert mango salsa og ris som tilbehør!
Kansas City spareribs med et krydret pift - og grillABC.dk
Disse ribben starter med en krydret rub og afsluttes med en tyk sauce, der producerer det klæbrige lag, der definerer ribben i Kansas City-stil.
Farsbrød
Alle elsker et godt farsbrød. De kan laves på forskellige måder, her er en af de bedste opskrifter på et godt farsbrød med spændende smagsnuancer ...
Chili con carne med cremefraiche
Hvis du vil lave en rigtig autentisk chili con carne, hører der røg til. De sidste 30 minutter tilfører du røg i form af et par håndfulde rygeflis
Ribben røgede med spidskålssalat
Ribs'ene gnides med amerikansk BBQ-rub, inden de kom på ... Se hvor flot røgen stiger til vejrs med den liflige duft af røgede ribben
Kylling og guacamole med tortilla
Tortilla af hjemmelavetkrydret kylling, selvrørt guacamole og tomatsalsa. Suveræne i madpakken, på picnic og skovtur .- noget de fleste kan lide
Pulled chicken
Pulled chicken - så nemt og så godt og så er det meget hurtigere at tilberede end pulled pork. Lav det selv på din grill...
Grillede revelsben
Når du forkoger en hel flæskeside og derefter griller den, får kødet en helt vidunderligt mør konsistens og raffineret smag
Marinade med lime og sesamolie
Sesamolien i denne marinade skaber en vidunderlig nøddeagtig smag, der afbalanceres af citrusfrugtens skarphed. Til kylling, fisk og skaldyr.
Krydderurter
En krydderurt er en plante, der hel eller kun let findelt tilsættes maden for at fremhæve en smag eller få maden til at smage af noget ekstra.
Garam masala krydderi
Garam Masala er en indisk krydderiblanding, der almindeligvis bruges til at smage karryretter. Følg min afprøvede opskrift her - den er god
Sød kartoffel eller kumara-kartoffel
Søde kartofler er aflange og ofte større end kartofler, med rødrosa eller hvid skræl og hvidt eller gult frugtkød. Den tilberedes på samme måde som en kartoffel
Grillede lammekoteletter
Pimentón de la Vera er en af verdens fineste typer paprikapulver. Brug en åben grill og kul eller en gasgrill hertil. Et grillnet kan være en hjælp
Kalvekoteletter med fennikelsmag og hvidløg-sennepssmør
En god kalvekotelet med det rette tilbehør er skøn og nem hverdagsmad. Få opskriften på kalvekoteletter med stegte svampe og ...
Glaserede svinekoteletter med sellerisalat
Her er den bedste opskrift på honningglaserede koteletter, som du kan lave på ca. 10 min. Det er koteletter med meget mere smag end normalt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
2
3
4
5
6
7
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rub Amerikansk BBQ