Logo

Texas parfume rub

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Texas parfume rub

 

Perfekt til alt, som skal barbecuegrilles. Blandingen rækker til ca. 3 kg.

 

#

3 spsk stødt ancho (chili med kraftig smag, prøv fx den fra Santa Maria)

2 spsk paprika

3 spsk farin eller mørkt muscovado sukker

1 spsk brune sennepsfrø, stødt i morter

2 tsk friskkværnet sort peber

1½ spsk salt

*

1. Bland krydderiblandingen grundigt, evt i en morter.

2. Alt fra små portionsstykker til store stege kan krydres.

3. Gnid krydderierne ordentlig ind i kødets yderside og i god tid.

4. Opbevar krydderiblandinger mørkt og køligt.

 

Se mere om krydderier

 

Texas parfume rub


 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.587 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Om mig som grillkok?
Effektiv reklame - klik her