Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Gris
1
2
3
4
Grillstegt pattegris-skinke
Grillet skinke er utrolig nem at lave, og her er opskriften, så kødet altid bliver helt perfekt. Opskriften er til 4 personer, afhængig af størrelsen på skinken
Grillstegte pølser med pikant tilbehør af peberfrugt og løg
Start med at grille pølserne ved indirekte varme. Aldrig lige over flammer eller kul, de sprækker meget hurtigt. Luk ikke låget på grillen
Gris lynstegt med ris
På kun 15 minutter kan du grille svinekødet med forårsløg og løg på din grill ved høj direkte varme med enten gasgrill eller kulgrill
Grønsagssalat med stegt ribbensteg
Ribbenstegen er jo absolut en klassiker i det danske køkken. Skær stegen ud i store tern og få en ny og god oplevelse serveret på alt det sunde
Guava-glaserede ribben
Ribben er specielt velegnede til frugtbaserede saucer, og disse caribisk inspirerede ribben er ingen undtagelse. Synd og skam hvis du ikke smager dem
Hakkebøf half and half
Hakkebøffer på grillen er både nemt og lækkert. Her er okse- og svinekødet ikke blandet sammen, men samlet til én bøf - deraf navnet half and half
Hakkebøf med kiwi
Når du skal grille, tænker du måske ofte på en stor bøf, grillpølser, majs og hvidløgsbrød. Men fisk, spidskål, blomkål og aubergine egner sig også til grill.
Hel skinke med orangeglasering - og grillABC.dk
Denne skinke i din grill får en vidunderlig smag med en glasering af abrikos og appelsin, og når du tager den ud af grillen ved en kernetemperatur på 71 °C.
Helstegt svinekam med hvidløg og abrikos
En kuglegrill eller smoker gør arbejdet for dig. Anvend briketter eller træ
Herregårdskoteletter - Côte de pork
Her er lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med koteletter. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Hickorygrillet svinekam
Svinekam sælges normalt hel, med eller uden svær. Men du kan også få slagteren til at skære den igennem på langs til denne opskrift
Hoisinglaserede skinkemedaljoner
Her er den bedste opskrift på glaserede skinkemignoner. De bliver glaseret i bl.a. hoisinsauce og serveret med grillede forårsløg og kartofler
Honolulu spareribs
Her er de bedste grillopskrifter, perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grillopskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør
Hot Dog med dijon-sauerkraut og peberfrugtstrimler
Sådan grilles de perfekte hotdog. Nyttige tips, der gør det nemt at grille ... i en ristet baguette med Dijon-surkål i New York stil!
Hvidløgsrejer i prosciutto - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på store rejer på grill med parmaskinke. De skønne grillede rejespid, kan serveres som forret, frokost eller let aftensmad.
Indonesiske svinespid
Kokosnød, chili og limefrugt giver disse svinespid en karakteristisk asiatisk smag. Du kan bruge terninger af kylling eller store rejer i stedet for svinekødet
Italiensk svineburger med grillede løg og peberfrugter
Brug en åben grill med kul eller en gasgrill. Lidt anderledes, lidt mere spændende - lige til at spise
Japanske spareribs
Japan er ikke det første, du tænker på, når det gælder barbecue, men den opgående sols land har en rig grilltradition med smag af både salt og sødt
Japanske svinekoteletter med ingefær
Varm sake – japansk risvin - når disse koteletter er klar til at blive serveret. De passer godt sammen med fried rice og nudler, og så smager det virkelig godt.
Kammuslinger på spid omviklet med prosciutto
Kammuslinger fås både friske og frosne. Friske muslinger skal have en sød duft. Deres farve varierer fra lys beige til bleg rosa.
Kansas City spareribs med et krydret pift - og grillABC.dk
Disse ribben starter med en krydret rub og afsluttes med en tyk sauce, der producerer det klæbrige lag, der definerer ribben i Kansas City-stil.
Karbonader eller krebinetter – her er forskellen
Karbonader er runde og uden panering, Krebinetter er ovale og panerede.
Karbonader med sennep
Lav lækker Sydhavsbarbecue med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill HER.
Kinakoteletter
Disse lækre kinakoteletter marineres i køleskabet i et par timer, hvilket gør dem super møre og smagfulde. Meget velegnede til grill.
Kokkens råd om kød - og grillABC.dk
Mange grillejere føler sig usikre over for at skulle grille kød, bortset fra måske lige burgere og pølser. Her er råd og retningslinjer, så det kan lykkes
Kommenskank
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Koteletter marinerede
Sådan nogle fætre kan godt gå hen og blive lidt tørre og kedelige i længden, men med enkel paprikamarinademarinade kan du virkelig højne niveauet ...
Koteletter med fennikelsmør og -salat
Kotelet braciole di maiale med fennikelsmør burro al finocchio og fennikelsalat insalata di finocchi - Let og lækker grillmad for campister og haveejere
Koteletter med grillet grønt
Brug en grill til tilberedningen af kød og grønt. Har du ikke en grill, eller er de ikke grillvejr, kan du bruge en grillpande ... eller købe en pavillon
Koteletter med grillet majssalat
Se her hvordan du laver koteletter og en lækker majssalat - alt sammen på grillen. Det er altid tid til at grille
Krydret burger
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Kyllingespid med courgette og flæsk
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Kødboller i salsa - Albóndigas en salsa
Salsaen i denne skønne grillret løfter kødbollerne til nye dimensioner ...
Kødboller urtekrydrede og på spid
Se den dejlige opskrift på grillede kødboller på spyd, der laves med en lækker fars, som grilles ved direkte varme i cirka 10 minutter. Partymad til 8
Kødspid med chutney
Lav lækker Sydhavsbarbecue med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill HER.
Lam og svinekød på spid - Souvlaki
Souvlaki betyder på græsk spid, og er marineret lamme- og svinekød på spid, der grilles. En fantastisk lækker ret
Letsaltede svinekoteletter med sød papaja-relish
Prøv denne lette opskrift på en dejlig svinekotelet med smag fra en dejlig, frisk marinade. Server den med sød papaja-relish, det er vist lige hvad du ønsker.
Mango og svinekød på spid
En sød/syrlig marinade giver masser af saft og smag til disse lækre spid med svinekød og mango, der får en karamelliseret skorpe, når de grillsteges.
Marinerede nakkekoteletter
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Marinerede ribben med feldsalat
Kuglegrillen er praktisk til grilning, fordi stegetiden er forholdsvis lang, og fordi du kan lægge låg over kuglegrillen og holde de sidste hold ribben varme.
Marinerede svinekoteletter
Her kan du vælge mellem svinekoteletter, lammekoteletter og flere slags tilbehør, fx grillstegte æbler
Mixed grill
Mixed grill kan også serveres med rispilaff, eller bagte kartofler med cremefraiche tilsat en eller flere slags krydderurter
Mørbrad koldrøget
Koldrøget svinemørbrad er noget af det bedste og nemmeste pålæg du kan lave på din grill. Spis det i en salat eller på et stykke brød med æggestand
Mørbradgryde
Få opskriften på en vidunderlig mørbradgryde, bestående af blandt andet bacon, løg, champignoner, lakridsrod og mørk øl - lækkert
Nakkekoteletter med græskarkerner
Nakkekoteletter på grill smager skønt og er nem sommermad. Få den bedste opskrift på grill-krydderblanding og lækre grillede nakkekoteletter her.
Pattegris, farseret og helstegt
En helstegt pattegris er både en lækker, interessant og nem løsning når der skal serveres lækkert kød til flere i det fri.
Perfekt kød på grill - og grillABC.dk
En af de mest uimodståelige maddufte i verden er den intense, røgede aroma, der breder sig, når man lægger et stykke kød på grillen.
Peurco adobo svinekoteletter
Dette er sandsynligvis de bedste svinekoteletter du nogensinde vil komme til at smage. Peurco adobo ("the best pork chops you will ever eat") and just here...
Porchetta
I dag er porchetta efterhånden en klassiker på kul- og gasgrillene i de danske hjem – med god grund!
Porchetta med mangosalsa
En skøn italiensk inspireret flæskesteg, der dufter og delvis passer sig selv. Du kan variere porchettaen med mange slags krydderurter
1
2
3
4
1
2
3
4
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvor tit griller du?
5-7 dage om ugen
2 gange om ugen
1 gang om ugen
1 gang om måneden
Ikke så tit
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Hakkebøf med kiwi