Mad har altid kunnet samle folk. Inviter folk til middag, og
før eller siden er alle samlet i køkkenet. Det samme sker udenfor ved grillen.
Så snart grillen er tændt, samles man forventningsfuldt omkring den, så hvorfor
ikke give en lille forsmag på det, der kommer? Mange er tilbøjelige til at
afvise tanken om hors d'æuvres eller forretter, fordi de mener, det er rigeligt
at skulle tilberede en ret med tilskuere. Men med lidt omtanke og forberedelse
kan du byde på en tallerkenfuld lækre, stærke hors d'æuvres, der er
uimodståelige, nemme at grille, og som kan tilberedes på meget kort tid. Frist
dine gæster med tigerrejer i stærk-sød sauce eller pir deres appetit med
kyllingevinger med ingefær og citron.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd