Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV
HER
4 portioner. Tilberedningstid: ca. 25 min
# Ingredienser
500 g kalvelever
2 sure æbler
40 g smør
2 spsk sukker
salt og peber
* Tilberedning
1 Gør leveren i stand og skær den i 1 cm tykke skiver.
2 Skræl æblerne, halver og udkern dem og skær dem så i tykke
både.
3 Smelt smørret på en pande og lad sukkeret karamellisere
heri.
Kom æbleskiverne i og vend dem ofte, til de er glaseret med
karamel overalt.
4 Steg leverskiverne på begge sider på den varme grill. I
alt ca. 5 min.
Krydr med salt og peber. Anret sammen med æblerne.
Pr. portion ca. 1216 kJ/290 kcal. 24 g protein, 14 g fedt, 15
g kulhydrater.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk