Disse burgere skal selvfølgelig serveres med grøn salat,
grillet rød peber, sennep, mayonnaise, tomater, chutney og ketchup. Og glem
ikke pommes frites. Giver 4 portioner
# Ingredienser
450 g hakket oksekød
3 skalotteløg, pillede og hakket fint
1·2 tsk peberodssauce
2 spsk friskhakket persille
havsalt og friskkværnet sort peber efter smag
4 burgerboller
* Tilberedning
1 Kom alle ingredienserne undtagen bollerne i en stor skål
og
bland dem med fugtige hænder. Form 4 burgere.
2 Grill burgerne over middel varme, 4-6 min på hver side
eller
indtil de er stegt som du ønsker det.
3 Imens flækkes bollerne og lægges med snitfladen nedad på
grillen,
til de er ristede.
Server burgerne i bollerne med rigeligt tilbehør, som er
nævnt herover.
Simpelthen perfekt.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med
grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.
----------- ooo OÔO ooo -----------