Peberrodssmag gør en barbecuesauce velegnet til næsten alt, særligt laks, oksekød og vildt.
4 portioner
#
2 dl af din foretrukne barbecuesauce, evt. færdigkøbt
4 spsk friskrevet peberrod
*
Rør saucen sammen, og sæt den i køleskab indtil servering.