Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Grønne asparges med gedeost og salvie
Grønt kan også grilles. Asparges kan du roligt spise løs af, som snack eller tilbehør. De består nemlig kun af 92 % vand.
Laksespid med courgetter og perleløg
Laksespid er perfekte sammen med et godt brød eller til frisk salat. En let og velsmagende grillret, fisk med meget smag.
Tunkoteletter med kartoffelspid
Server strimlet havesyre eller spinat til som en anderledes salat. Her er der fisk fyldt med smag.
Grillede jomfruhummere med flute og citronbåde
Her er det godt at tænde op med masser af grillkul, der giver kort og hurtig varme. Grillen skal tændes, ca. 45 min før jomfruhummerne lægges på.
Kyllingebryst med bladbedesauté
Bladbede har en mild smag, der minder lidt om asparges. I stedet for bladbede kan du bruge friske spinatblade.
Hot burger med chilisalsa og grov guacamole
Chilisalsaen kan laves i meget god tid, da den sagtens kan holde sig op til en uge i køleskabet. Kød med saft og kraft
Farserede peperoni
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver Fiesta mexicana på grillen – PRØV HER
Tacos
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men Tacos er også godt grillen.
Grillede majskolber
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget nyt på grillen – PRØV HER
Grillede kyllingevinger
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Laksekoteletter med marineret courgette
Her kan du med fordel bruge grillkul i stedet for briketter, da der er tale om kort, varm grillstegning. Fisk fyldt med smag
Stærk sojasauce
Denne sauce er tilberedt på forhånd og pensles på maden i de sidste min af stegetiden. Egner sig godt til fisk, skaldyr, kylling og svinekød.
Marinade med koriander, lime og vermouth
En tør hvid vermouth er krydret med en blanding af urter og krydderier. Hvis du ønsker at tilføje lidt mere temperament, tilsættes 1 dråbe Tabasco sauce eller 2
Teriyaki rødvins-marinade
Teriyaki er en japansk sojasauce, der har en meget blød og fyldig smag, som gør den ideel til marinering. Denne marinade er specielt god til oksekød, lam og and
Marinade med citrongræs og ingefær
Denne sydøstasiatisk inspirerede marinade er specielt lækker til kylling og svinekød. Galanga, også kaldet Thai-ingefær, ligner i smagen "almindelig" ingefær
Sur-sød marinade
De eksotiske ingredienser som benyttes i denne marinade, giver en antydning af dens oprindelse i Indonesien. Asiatiske butikker har rejepasta og sojasaucer.
Chermoula
Denne marinade har en vidunderlig grøn farve på grund af mængden af frisk koriander og persille, der skal benyttes i denne opskrift.
Marinade med balsamico-eddike og krydderurter
I vore dage indeholder et veludstyret køkken en flaske balsamico vineddike, så denne marinade er let at røre sammen. Den er især god til grillede grønsager
Marinade med smør, citron og krydderurter
Brug til at marinere kylling, fisk eller kød i 1 time ved stuetemperatur før grillstegning eller til pensling under stegningen. Du kan bruge tørrede krydderurter
Smør med grønne peberkorn
Pernod er en fransk likør med lakrids-smag. Hvis du ikke har det, kan du erstatte det med en hvilken som helst anden spiritus med lakrids eller anissmag.
Mangosmør
Hvis du ikke kan få fat på mangofrugt, erstattes de af 100 g af hver af fersken og ananaspuré, der bruges som angivet.
Cajunkrydderi
I cajunkøkkenet blandes mange smagselementer; det gælder også denne blanding, som passer til det meste og som rækker til knapt 1 kg kød, fisk eller fjerkræ
Appelsin-honning glasering
Selvom denne opskrift er let at lave og kun benytter tre ingredienser, giver den en kraftig smag.
Barbecuedressing
Mængden af eddike kan virke stor i denne opskrift, men lad dig ikke skræmme af det, fordi den passer fint til fisk, kød og grønsager.
Piri piri glasering
Piri piri er hele Portugals yndling inden for stærke, krydrede saucer, og den giver bolden op her i første sektion med et ordentligt spark!
Krydret grillet kylling
Her er en enkel, lækker måde at tilberede kyllinger på. Er du begynder i grillkunsten, er dette en god opskrift at begynde med, da kyllingelår er lette at stege
Hoisin marinade
Nogle mennesker tænker på hoisin sauce som "kinesisk ketchup", fordi den ligesom ketchup er et populært krydderi. Men det er her, at ligheden ender – se selv
Hvidvinsmarinade
Denne klassiske vinmarinade giver et delikat anstrøg til kylling og fisk. Korianderen giver den et peberagtigt pift. Du kan erstatte korianderen med persille
Grillede figner på spansk maner - og grillABC.dk
En lækker og saftig dessert krydret med vanilje, gedeost og mørk chokolade – toppet med en blød flødeskum. Få inspiration til de dejligste desserter
Grønne salater med sommerkrydderurter - og grillABC.dk
Den bedste sprøde grønne salat, der holder sig frisk og lækker med dressing til. Servér som tilbehør til aftensmaden eller nyd den sprøde salat til frokost.
Waldorfsalat - og grillABC.dk
Waldorfsalat er en verdenskendt salat af æble, blegselleri, salat og valnødder i cremet dressing serveret til grill, vildt, forret eller som et let måltid.
Tomat, basilikum og mozzarella - og grillABC.dk
Super nem og enkelt sommerlig salat med lækre blomme- og cherrytomater, bøffelmozzarella og masser af basilikum. Må ikke mangle ved et godt grillbord
Krydret couscous med pinjekerner og rosiner - og grillABC.dk
Nem opskrift på marokkansk couscous med pinjekerner og frisk koriander mange krydderier. Couscous er lækkert som tilbehør til grill retter.
Kartoffelsalat med dild og kapers - og grillABC.dk
Den bedste kartoffelsalat med cremet dressing, frisk dild og kapers. Her er opskriften på klassisk kold kartoffelsalat, som passer perfekt til sommerens grill.
Kirsebær med mandellåg - og grillABC.dk
Grillede kirsebær med kirsch og mandellåg er enkel at lave og en sand fornøjelse at spise. Server desserten og nyd den og gæsternes begejstring
Grillede asparges med rucola og parmesan - og grillABC.dk
Grillede sommerlige asparges med rucola, parmesan og basilikum – den bedste opskrift. Perfekt grill-tilbehør til sommerens grill-middage.
Cheddarsandwich
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Fjerkræ - og grillABC.dk
En velnæret kylling, kalkun eller and med sprødt skind er en af grillstegningens bedste ambassadører. Det lækre fjerkrækød kan bruges i mange opskrifter
Klassiske hamburgere - og grillABC.dk
Amerikanerne har været grillentusiaster i mange år og har udviklet en række spændende retter, der med tiden er blevet sande klassikere.
Håndskårne fritter med krydderketchup - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på perfekte hjemmelavede pommes frites, som kan laves på grill eller i ovn. De er sprøde uden på, møre indeni, og fulde af kartoffelsmag.
Amerikanske klassikere - og grillABC.dk
Amerikanerne har været grillentusiaster i mange år og har udviklet en række spændende retter, der med tiden er blevet sande klassikere. Se forslagene her
Hvidløgsrejer i prosciutto - og grillABC.dk
Den bedste opskrift på store rejer på grill med parmaskinke. De skønne grillede rejespid, kan serveres som forret, frokost eller let aftensmad.
Bruschetta med tomater og ansjoser - og grillABC.dk
Se hvordan du hurtigt og nemt laver bruschetta med blommetomater, hvidløg og basilikum. Få opskriften på en lækker forret her.
Ananas med romsmør og kokosis – brug grillABC.dk
Grillet ananas serveret med kokosis og en lækker hjemmelavet sauce af rom, smør, honning og kanel - en skøn dessert for hele familien.
Hickorygrillet makrel – brug grillABC.dk
Prøv grillet makrel med rosmarin - nemt og lækkert. Få den bedste opskrift på makrel på grill her. Kan også laves i ovn og på pande, dog uden røgspåner.
Glaseret ananas med kokosnødde-rom
Absolut kun for voksne over 18 år! Sørg for at børnene er sikkert anbragt et andet sted, når du serverer denne dejlige dekadente dessert.
Glaserede pærer
Denne dessert er inspireret af en klassiker - pærer kogt i rødvin. I denne hældes en sirup lavet med rødvin over pærerne, før de pakkes i folie og grilles
Ristet krydret kage med varme bær
Benyt en hvilken som helst blanding af bær i denne dessert. eller kun en enkelt slags bær, hvis du vil. Den har en vidunderlig smag uanset hvad du vælger.
Vandmelonbåde med mango-bær-salsa
Denne dessert er lige til at smække sammen, og dine venner vil bede dig lave den igen og igen. Den er kalorielet, men alligevel lækkert sød.
Varm frugtkebab med ahornflødeskum
Hvis du ikke har serveret kebab til hovedretten, har du nu chancen for at afslutte måltidet med dem. Det kan ikke gå galt med denne blanding - det er pragtfuldt
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
2
3
4
5
6
7
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvor tit griller du?
5-7 dage om ugen
2 gange om ugen
1 gang om ugen
1 gang om måneden
Ikke så tit
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Waldorfsalat - og grillABC.dk