Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Rub og krydderi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Amerikanske spareribs
Skal du have rigtig lækre spareribs, så får du den rigtige opskrift her. Det er en super opskrift til de bedste spareribs i ovn eller på grill!
Røget lam med hvidløg og rosmarin
Nem klassisk lækker lammekam, røget og med masser af hvidløg, chili og rosmarin. Det er ganske nemt. Se den nemme opskrift lige her.
Lammesteaks med pesto af soltørrede tomater
Lækre lammesteaks med smag af citron og dertil ovnbagte kartofler med tomatpesto, der består af pinjekerner, parmesanost og hvidløg. Se opskriften her.
Kyllingelår Piri piri
Piri piri kylling er en portugisisk ret med inspiration fra Afrika. Se hvordan du laver den lækre kylling med skønt tilbehør her.
T-bone-steaks
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen. Det er på tide at du prøver noget Amerikansk barbecue - PRØV HER
Bagt brie med mandelflager
Bagt brie med mandelflager og blå druer er en skøn voksendessert, som kan serveres med godt brød eller sprøde kiks. Få opskrift og ingredienser HER.
Grillede nektariner med marcipan og mascarpone
Grillede nektariner med marcipan, ost, revne mandler og valg mellem is, cremefraiche og flødeskum. Flot og lækker lille dessertanretning. Se opskriften her.
Flamberede bananer med is
Flamberede bananer med rom, vaniljeis og karamel: Denne dessert egner sig fantastisk til spontane gæster – den er klar på kun 20 minutter!
Marshmallowkager på grill
Disse lækre kager er to digestive kiks med fyld af chokolade, marshmallow, kakaopulver og brun farin, der bliver tilberedt på grillen. Se opskriften her.
Appelsiner med ahornsirup og Cointreau
Den bedste dessert med appelsinskiver, ahornsirup og Cointreau på grillen og toppet med blancheret appelsinskræl og cremefraiche. Se opskriften her.
Kammuslinger på spid omviklet med prosciutto
Kammuslinger fås både friske og frosne. Friske muslinger skal have en sød duft. Deres farve varierer fra lys beige til bleg rosa.
Helleflynder med lime- og estragonsmør
Lad ikke rå fisk og madvarer ligge i sol og varme, inden de tilberedes. Sørg for, at de er dækket til og kølet ned – opbevar dem i køleskabet
Havaborre tilberedt på græsk maner
Tjek om fisken er gennemstegt i midten ved at stikke spidsen af en kniv ind i den tykkeste del af kødet, træk den ud igen og mærk efter, om spidsen er varm
Syltet citron
De syltede citroner kan bruges som krydderi og smagsgiver til stegt fjerkræ, fiskeretter, sammenkogte retter, supper og salater.
Ristede kammuslinger med sommersalatblade
Se hvordan du laver de bedste grillede kammuslinger. Hold godt øje med kammuslingerne, mens de grilles – de får hurtigt for meget.
Havtaske på spid med grønne ris
Hemmeligheden bag lækker, grillet fisk er friskhed. Køb altid den friskeste, du kan få, og brug en opskrift der passer til fisketypen.
Kartoffelbåde med dip af syrnet fløde og koriander
Supergodt grillet tilbehør. Sørg for, at kartoffelbådene er godt store og tykke – ellers falder de igennem grillristen.
Ezme
Ezme er en salat eller en salsa, som ofte spises som forret på tyrkiske restauranter. Ezme består af peberfrugt, tomat, løg og persille.
Haydari
Nem opskrift på tyrkisk dip med feta, bagte peberfrugter, persille og hvidløg er virkelig nem at lave og så smager den helt fantastisk.
De lækreste spareribs
Den bedste opskrift på spareribs for dig som ønsker verdensklasse grill. Mariner kødet i en plasticpose – så er der ikke meget at vaske op bagefter
Rejer grillet med hvidløg og kaperssmør
Her er en herlig opskrift på grillstegte rejer vendt i hvidløg, kapers og oregano. De store rejer får et asiatisk tvist. Frisk forårsanretning med sprøde rejer
Teriyakimørbrad med wasabidressing
Lækker mørbrad i sød teriyaki sauce serveret med en spændende grønsagsblanding med en fræk wasabidressing. Denne smagfulde ret er perfekt til grill.
Tikka Masala sauce
Tikka masala er en sauce af indisk/pakistansk eller skotsk oprindelse. Saucen består af flere krydderier, bl.a. garam masala og tomat og fløde.
Lammekoteletter med dip af yoghurt og agurk
Grill smagfulde, saftige lammekoteletter - Et dejligt stykke kød, som bliver perfekt på en grill med en dejlig dip og kartoffelmos med hvidløg til.
Steaks med krydderier
Prøv disse nemme, lækre og super smagfulde oksesteaks krydret med spændende krydderiblanding. Har du lyst til den bedste oksesteak? – så er det her
Porchetta sprød og saftig variant af flæskesteg
Duften fra grillen er helt ubeskrivelig, når den italienske rullesteg, langsomt forvandles sammen med urter og hvidløg i midten til den rene gudespise
Hvidkålssalat
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Hot og krydret frugtsalat
Prøv den bedste dessert fra Danmark - En lækker frugtsalat med vaniljeis på 30 min i alt. Læs mere om denne fantastiske opskrift her på vores side.
Figner i marsala med mascarpone
Denne lækre italienske dessertklassiker er et sikkert hit med creme af mascarpone og intense smag af kaffe eller marsala. Grillmiddagens bedste dessert
Grillede jordbær med chokoladedip
Fuldend din grillmiddag med denne skønne sommerdessert med grillede jordbær tilberedt på grillens sidste varme og chokoladesauce.
Grillede ferskner med vaniljesirup og friske hindbær
Dejlig fyldig sommerret med grillede ferskner og friske bær. Spis den som tilbehør til et stykke kød eller som selvstændig dessert evt. med brød til.
Markchampignoner med smeltet brie
Grill svampene i 8-10 min indtil brieosten er smeltet. Lad dem køle et par minutter før servering. Hvorfor smager smeltet ost i maden så fantastisk? PRØV SELV
Squash med dip af ingefær og chili
Sådan laver du de bedste squashchips med dip. Grillet butternut-squash smager skønt med dip med masser af krydderier. Servér den fx som småretter og tapas
Pesto.
Dette er en klassisk pesto, men der er mange andre måder at lave pesto på. Prøv at erstatte basilikum med korianderblade, det giver en pebret pesto.
Pesto
Pesto er godt til alt. Askorbinsyren (E 300) er med for at holde på den grønne farve, hvis der mod forventning skulle blive noget tilovers
Varm gedeost med spinat-panini
Sandwichen er fyldt med frisk spinat og skiver af gedeost, og så er den klappet sammen og ristet på grillen. Har du ikke gedeost så brug en anden god ost
Skrå Tre-zone-grillmetode
Til bestemte opskrifter kan to-zone-metoden ændres til den såkaldte skrå tre-zone-grillmetode, der har følgende fordele:
Lammemedaljon i tacoskaller med guacamole
Den bedste opskrift på lammekølle på grill er simpelthen så god - smørmørt og velsmagende krydret lammekød både til grill og ovn - få opskriften Her.
Lammeskank og cherrytomater på grillen
Den bedste opskrift på lammeskank på grill er simpelthen så god – Små og store børn elsker mad ”med håndtag” – derfor er lammeskank et sikkert hit.
Lammeporchetta med asparges og petitkartofler
Lammebryst er perfekt på grill. Grillsmagen giver en hel masse til den særlige smag af lam. Lammeporchettaen er et sikkert sommerhit.
Flanksteak med minimajs, tomater og pesto
Flanksteak er mørt lækkert oksekød når du følger denne opskrift. Flanksteak kan nemt laves både på pande, i ovn eller på grill. Skøn grillet med grønsager.
Pølser i svøb
Pølser i svøb er en klassiker, der er meget nem at lave på grill eller pande. Her er den bedste opskrift hvor pølser med bacon er bagt i butterdej – det er godt
Oksespid med grønsager
Møre oksespid lavet af oksetyksteg, på lange spid med en skøn blanding af grønsager med rødløg, spidskål, forårsløg og hvide asparges.
Hakkebøf half and half
Hakkebøffer på grillen er både nemt og lækkert. Her er okse- og svinekødet ikke blandet sammen, men samlet til én bøf - deraf navnet half and half
Herregårdskoteletter - Côte de pork
Her er lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med koteletter. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Okseroastbeef med asparges
Asparges er en elsket og delikat grønsag. De er bedst, når de er helt knasende sprøde og friske – og er perfekte som tilbehør til de fleste grillretter.
Kyllinge-cupcakes
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Grillpølser
Det er med den traditionelle grillpølse, at danskernes lyst til at grille startede. Det er nemt, hurtigt og en pølse smager altid godt.
Kyllingespid med frugt
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Tværreb - short ribs
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
1
2
3
4
5
6
7
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Hvor tit griller du?
5-7 dage om ugen
2 gange om ugen
1 gang om ugen
1 gang om måneden
Ikke så tit
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Grillede nektariner med marcipan og mascarpone