Suveræn til lyst kød
og fjerkræ.
4 portioner
#
1½ dl
kirsebærmarmelade
1 skalotteløg, hakket
fint
2 tsk rødvinseddike
2 spsk friske
timianblade
½ tsk chiliflager
¼ tsk salt
*
Rør ingredienserne
sammen. Opbevar glazen tillukket og i køleskab, så holder den et par uger.
Se mere: +
Glasering - glaze