Lav lækker grillmad med sommerens friske
råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til
lækker mad på grill eller i ovngrill HER.
Til 4 portioner. Tilberedningstid: 20 min
# Ingredienser
4 rødfiskefileter à 150 g
salt og peber
citronsaft
2 forårsløg
150 g cherrytomater
2 fennikelknolde
dild til pynt
stanniol
olie til stanniolen
* Tilberedning
1 Skyl rødfiskefileterne, dup dem tørre og krydr med salt.
Dryp lidt citronsaft over.
2 Gør forårsløgene i stand og skær dem i ringe.
Skyl cherrytomaterne.
Gør fennikelknoldene i stand, skyl dem og skær dem i skiver.
Bland grønsagerne og krydr med salt og peber.
3 Pensl 4 rigeligt store stykker stanniol med olie.
Fordel grønsagerne herpå og læg fileterne oven på grønsagerne.
Luk stanniolen grundigt og læg pakkerne ned i gløderne.
4 Bag rødfiskefileterne i ca. 15 min.
Åbn pakkerne efter bagningen, pynt med dild og server.
Pr. portion ca. 903/215 kcal. 13 g protein, 3 g fedt, 6 g
kulhydrater
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk