Logo

Mango-relish

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mango-relish 

 
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Til 4 portioner. Tilberedningstid (uden tid til afkøling): 15 min

 
# Ingredienser
1 mango
1 skalotteløg
4 spsk rødvinseddike
4 spsk hvidvinseddike
1 tsk karry
salt og peber
2 spsk sukker

 
* Tilberedning
Skræl mango, udsten den og skær kødet i tern.
Pil skalotteløg, skær det i fine tern og kom det i en gryde
sammen med mangotern og resten af ingredienserne.

 
Bring det i kog. Skru ned for varmen og lad relishen
simre i ca. 10 min, til den har den ønskede konsistens.
Lad relishen køle af før serveringen.

 
Pr. portion ca. 346 kJ/82 kcal. 0,6 g protein, 0,1 g fedt, 18 g kulhydrater

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

 
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 534 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Om mig som grillkok?
Effektiv reklame - klik her