Logo

Lammekoteletter med hvidløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lammekoteletter med hvidløg 

 
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Til 4 portioner. Tilberedningstid: 15 min (plus 30 min marinering)

 
# Ingredienser
4 spsk olie
1 spsk citronsaft
lidt citronskal, revet
6 stilke persille
6 store fed hvidløg
4 dobbelte lammekoteletter à 160 g
salt og peber

 
* Tilberedning
1 Rør olien sammen med citronsaft og -skal.

 
2 Skyl persillen, slyng den tør og hak den fint.
Pil hvidløgene og skær dem i skiver.
Gem 1 fed hvidløg.
Rør resten af hvidløget i olien sammen med persillen.
Lad lammekoteletterne trække heri i 30 min.

 
3 Steg lammekoteletterne på begge sider på den varme grill.
I alt 5-8 min. Krydr med salt og peber.
Server dem pyntet med resten af hvidløget.

 
Pr. portion ca. 2698 kJ/709 kcal. 24 g protein, 67 g fedt, 2 g kulhydrater

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

 
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 856 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her