Skøn og nem opskrift på marinerede lammekoteletter med urtemarinade - få opskriften på de lækreste grillede lammekoteletter HER.
Til 4 personer
# Ingredienser
4 dobbelte lammekoteletter, 2 cm tykke
URTEMARINADE
1 spsk friskhakket basilikum
½ spsk friskhakket salvie
½ spsk friskhakket timian
1 fed hvidløg, finthakket
2 spsk citronsaft
2 spsk olie
1 spsk soyasauce
1 dl rødvin
lidt peber fra kværn
* Tilberedning
Skær i fedtkanten 3-4 steder og læg koteletterne i en
kraftig plastpose.
Rør marinaden sammen og hæld den i posen.
Luk posen og mariner kødet i køleskab i 2-3 timer.
Dryp kødet af i en sigte.
Hæld marinaden ud.
Læg koteletterne på risten 8-10 cm fra gløderne.
Grill dem 4-5 min. på hver side.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk