Disse lækre kinakoteletter marineres i køleskabet i et par timer, hvilket gør dem super møre og smagfulde. Meget velegnede til grill.
4 personer
# Ingredienser
4 svinekoteletter uden ben, 2 cm tykke
1 spsk sesamolie til pensling
MARINADE
3 spsk hoisinsauce
2 spsk soyasauce
2 spsk majsolie
2 spsk ris- eller hvidvinseddike
2 tsk sukker
½ tsk wok-krydderi Sichuan
* Tilberedning
Pisk marinaden sammen.
Læg koteletterne i en kraftig plastpose og hæld marinaden ved.
Sørg for at marinaden dækker kødet og luk posen.
Mariner kødet 2-3 timer i køleskab.
Lad kotelet terne dryppe af i en sigte og hæld marinaden ud.
Dup kødet med køkkenrulle og pensl med sesamolie.
Læg koteletterne på risten 8-10 cm fra gløderne.
Giv dem ca. 4 min på hver side.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk