Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig
grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad,
sprøde salater og tilbehør her.
4 portioner. Tilberedningstid: ca. 30 min
# Ingredienser
8 kartofler
smør til stegning
500 g kalvelever
salt og peber
koriander til pynt
* Tilberedning
1 Skræl kartoflerne, skyl dem og riv dem ned på et
viskestykke.
Tryk derpå væden af ved hjælp af viskestykket.
2 Varm smørret op på en pande.
Fordel kartoflerne heri og steg dem langsomt.
Vend røstien og brun den på den anden side. Hold den varm.
3 Gør leveren i stand og skær den i 1 cm tykke skiver.
Steg leverskiverne i ca. 5 min på den varme grill.
Anret røsti og lever og krydr med salt og peber.
Server pyntet med koriander.
Pr. portion ca. /277 kJ/305 kcal. 28 g protein, 8 g fedt, 27
g kulhydrater
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk