French toast også kaldet arme riddere er en skøn ret til morgenmaden
eller den lækre brunch. Det er faktisk meget simpelt at lave, og så kan du
bruge burgerboller
Personer: 4. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 5 min.
Grillmetode: Direkte. Sværhedsgrad: Let.
Grilltemperatur: 180 °C. Udstyr: Støbejernspande.
# Ingredienser
4 burgerboller eller andet lyst brød
1 tsk stødt kanel
1 spsk sukker
50 g smør
2 æg
1 dl sødmælk
I køkkenet
Pisk sukker, kanel, æg og mælk sammen, og hæld blandingen i
en beholder med flad bund.
Skær bollen over.
Dyp den skårne side af bollerne i æggemassen.
Ved grillen
Klargør grillen til direkte varme, ca. 180 °C.
På en kulgrill skal du bruge briketter i en mængde, der
svarer til lidt mere end en halv grillstarter.
Sæt panden på grillen, og lad den forvarme i ca. 5 minutter.
Smelt smørret på panden, og rist bollerne med æggesiden nedad, indtil de er
gyldenbrune.