En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Til 4 portioner. Tilberedningstid: 10 min
# Ingredienser
2 courgetter
2 løg
salt og peber
150 g kogt skinke
1 spsk olie
stanniol
* Tilberedning
1 Gør courgetterne i stand, skyl dem og skær dem i skiver.
Pil løgene og skær dem i skiver.
Bland skiver af courgette og løg og krydr kraftigt med salt
og peber.
2 Skær den kogte skinke i strimler.
Rør skinkestrimlerne og olien sammen med grønsagerne.
3 Riv 4 rigeligt store stykker stanniol af og fordel grønsagerne
herpå.
4 Pak stanniolen godt sammen.
Læg grønsagspakkerne ned i gløderne og lad dem bage heri i
ca. 10 min.
Tag dem op, anret dem og server dem straks.
Pr. portion ca. 621 kJ/148 kcal. 9 g protein, 10 g fedt, 2 g
kulhydrater
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk