Amerikanerne har været grillentusiaster i mange år og har
udviklet en række spændende retter, der med tiden er blevet sande klassikere.
Madlavning på grill er et hyggeligt samlingspunkt, uanset om det er i familiens
skød eller en sammenkomst for vennerne. Blandt klassikerne findes såvel
traditionelle, amerikanske retter som retter med inspiration fra den store
verden.
For en amerikaner er ordet 'barbecue' ensbetydende med at
stege kød langsomt over lav varme.
Her finder du nogle af de bedste bud på denne tilberedning -
så prøv engang Kansas City spareribs eller en lækker sandwich med pulled svinekød.
Hvis det skal være nemt og hurtigt, smager det herligt med
en steaksandwich eller majskolber med chili og koriander.
Og man kommer jo ikke uden om amerikanernes absolutte
yndlingsspise, hamburgeren og grillede fritter.
Her er nogle forslag:
Klassiske
hamburgere
Håndskårne
fritter med krydderketchup
Buffalo
spareribs med danablu-dressing
Steak sandwich med Santa Maria sauce
Majskolber
med heftig sauce
Pulled
pork (plukket svinekød) med stærk pebersauce
Kansas
City spareribs
Tortillas
med oksekød og mexicansk tilbehør
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk