Bagt brie med mandelflager og blå druer er en skøn
voksendessert, som kan serveres med godt brød eller sprøde kiks. Få opskrift og
ingredienser HER.
5-6 personer'
# Ingredienser
en stor, fast brie på 500 g
50 g smør
75 g mandelflager
1-2 flûtes
blå druer
* Tilberedning
Varm grillen op hvis dette ikke er gjort i forvejen. Bemærk:
Indirekte varme,
Brien skal være meget fast, læg den evt. i fryseren et par
timer før servering.
Smør brien med smørret og drys mandelflagerne jævnt
ovenpå, også på siderne,
Læg den i en stor tærteform eller en tallerken som kan
tåle varmen.
Læg den på indirekte varme, luk grillen og fjern den fra
varmen når osten
begynder at smelte efter 15-20 min
Server osten hel og lad hver gæst skære et lille stykke og
smøre den
på et stykke flute.
Server blå druer til.
Energi pr. pers.: 2420 kj (580 kcal) Protein: 16%,23 g. Fedt
58%, 37 g. Kulhydrat: 26%, 36 g.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk