I denne opskrift
bliver både af squash og æbler bagt i folie med smør og farin, hvad der
forstærker deres naturlige søde smag og fyldige konsistens. Giver 6 portioner
# Ingredienser
1 lille squash
2 syrlige æbler
6 spsk usaltet smør
50 g farin
saften af en citron
havsalt og
friskkværnet sort peber efter smag
allehånde efter smag
3 spsk finthakket
persille
* Tilberedning
1 Halver squashen på
den lange led. Skrab kernerne ud.
Skær hver halvdel i
3 både.
2 Skær æblerne i
halve og hver halvdel i tre stykker.
Fjern kernehuset.
3 Læg
squashstykkerne og æblerne på et stort stykke kraftig folie,
kom smør og farin
ovenpå.
Dryp med citronsaft,
salt, peber, allehånde og persille.
4 Luk pakken og sørg
for at samlingerne er tætte.
Grill over middel
varme, vend pakken hyppigt til squashen er mør,
ca. 40 min.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med
grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.
----------- ooo OÔO ooo -----------