Server denne chutney
som tilbehør til kraftig grillmad eller ris- og karryretter. Mango og papaya må
ikke være fuldmodne. Giver 4½ dl
# Ingredienser
2 knap modne
mangofrugter, skrællet og skåret i tynde skiver
1 knap moden papaya,
skrællet og skåret i tynde skiver
2·3 forskellige røde
chilifrugter, skåret i tynde skiver
sukker efter smag
havsalt efter smag
* Tilberedning
Server mango- og
papaya-skiverne drysset med halvdelen af chilierne
og lad gæsterne selv
drysse med
sukker, salt og
ekstra chilier efter smag og ønske.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med
grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.
----------- ooo OÔO ooo -----------