Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Direkte varme
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Rodfrugter på grillen
Her er et lækkert tilbehør fyldt med saft, smag og flotte farver. Server grønsagerne til fx grillet kylling, lam, fisk eller en god bøf
Rosmarin marinerede rødspætter
Rødspætter smager ikke af meget i sig selv, så enten skal de paneres eller som her marineres i en rosmarinmarinade – så bliver det rigtig godt
Rumpsteak med sorte svampe
En skøn hovedret til gæster. Det meste kan gøres klar i god tid, så du blot skal varme saucen og kartoflerne og anrette det flotte kød
Rød snapper på grillen
Rød snapper er et klogt valg, når du vil grille fisk, især hvis du har fiske-entusiaster at tilfredsstille. Snappers har fast kød og ...
Rødvinsmarineret onglet med grillede tomater
Onglet, eller nuretap, er en meget efterspurgt udskæring i bl.a. Frankrig, men mindre udbredt i Danmark. Den er besværet værd, for smagen er dyb og fyldig
Røgede krydder-nødder
Her rister vi mandler, pekan- og cashewnødder på grillen med en blanding af forskellige krydderier og en anelse honning. En skøn kombination
Røggrillet lammekam med anis-hvidløgspasta
Grillet lammekam er en opskrift, der kan tilberedes på få minutter og kan serveres til en række forskellige tilbehør såsom friske grønsager eller polenta.
Saftig, ristet tunfisk
Hemmeligheden bag lækker, grillet fisk er friskhed. Køb altid den friskeste, du kan få, og brug en opskrift der passer til fisketypen.
Saftige steaks med boursinsmør
Den bedste opskrift på saftige steaks, her med hjemmelavet boursinsmør med hvidløg og urter. Her får du også grillede asparges og tomater, ren luksus.
Salat med grillet kyllingebryst og jordbærdressing
Her er den bedste opskrift på en lækker salat med grillstegt kyllingebryst med spinat, appelsin og mandelflager. Salaten er nem og passer perfekt til en varm dag
Salat med kritharaki og grillede grønsager – brug grillABC.dk
På græsk hedder retten horiatiki salata, hvilket betyder bondesalat, og den skal være enkel og rustik med specifikke råvarer som nudler og forskellige grønsager
Salat med ristet bacon og grillede tomater – grillABC.dk
Få en klassisk salat kombination af løg, salat tomater og bacon. Skal den være ekstra deluxe, kan du tilføje et hårdkogt æg skåret i mindre stykker.
Sandwich med aubergine og mozzarella
Aubergine har en mild smag og aroma, som kommer særligt til sin ret, når den bliver grillet. Det er endnu bedre, med smeltet mozzarella og tomater ...
Sandwich med bresaola, parmesan og cornichons
Grillet sandwich med bresaola, parmesan og cornichons. Klar på kun 20 minutter. Det smager af en eller anden grund bare utrolig godt sammen!
Sandwich med kyllingebryst, oliventapenade og brie
God mad på grillen. Der er sket meget, siden den tid, hvor dét at grille var brankede pølser. I dag kan du let og hurtigt lave fx en grillet sandwich
Sandwich med Serrano og Mozzarella
Når det skal det gå virkelig stærkt med aftensmaden, og så gør det ikke noget, at det ikke er det traditionelle varme måltid. Det må gerne ligne fastfood
Sandwich med tomat, pesto og mozzarella
En sandwich er to stykker brød med pålæg imellem. Intet er bedre og mere praktisk end en lækker sandwich! Vi har samlet de bedste opskrifter – se mere her!
Sardiner i hvidvinseddike og solbær – brug grillABC.dk
Få denne gode opskrift på grillede sardiner, sprødstegte pinjekerner og skalotteløg med solbær. Den spændende opskrift kan ses her på denne berømte side.
Sardiner med fyld
Opskriften er inspireret af den portugisiske ret – Sardinhas com enchimento de salsa ... Tag sardinerne af grillen og nyd hvidløg og persille i de små fisk
Skinkebøffer med honning-sennepsglasur og bønnesalsa
Skinkebøffer med bønnesalsa er en rigtig herreret og så smager det bare godt. Det er en god hverdagsbøf der også er en billig ret.
Skinkemignon med peberfrugter og forårsløg
Grillet skinkemignon med røde peberfrugter, forårsløg og grillede kartofler med rosmarin. Her er inspiration til aftensmaden! Prøv denne enkle opskrift på skinkemignon.
Skrå Tre-zone-grillmetode
Til bestemte opskrifter kan to-zone-metoden ændres til den såkaldte skrå tre-zone-grillmetode, der har følgende fordele:
Slagterens grillspid - Spiedino dalla macelleria
Direkte oversat betyder det slagterens grillspid. Opskriften er baseret på den traditionelle måde at anvende kødrester på i toskanske slagterbutikker
S'mores
S'more er en slags slik eller dessert, som er meget let at lave. Det er en "sandwich" lavet med grahamskiks, chokoladekiks eller anden lækker kiks
Smørbløde grillede løg – brug grillABC.dk
Grillede løg er et nemt og lækkert tilbehør til grillmaden. Løg på grillen bliver søde og lækre, og er dejligt tilbehør til kød, fjerkræ eller fisk.
Snobrød
Det er et sikkert hit blandt børn i alle aldre at bage snobrød over gløderne på et bål eller en grill. Du kan undlade skinke og ost i din snobrødsdej
Snobrød - Pindebrød
Snobrød er et brød, hvor dejen er rullet til en lang 'pølse' og snoet om enden af en pind. Bages over grill eller bål. Dejen er en almindelig brøddej, her er en god opskrift med bagepulver
Snobrød med kanel og kardemomme
Den lidt sødere og krydrede version af snobrødet spises med sødt til, det er et hit, når du laver bål eller har grillen tændt. Det vil børnene elske ...
Sommergrønsager i pakker
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuldt tilbehør ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Souvlaki
Souvlaki kender langt de fleste, specielt hvis de har været i Grækenland. Souvlaki betyder på græsk spid, og er "bare" marineret kød på spid, der grilles
Spareribs hot og spicy
Saftige, krydrede spareribs, lige fra din grill til dine snart klare klæbende fingre! En hot sauce til marinade i denne opskrift giver noget ekstra
Spareribs med kinesisk barbecue-sauce
Lækre grillede spareribs med kinesisk barbecue-sauce. Du bliver nødt til at prøve disse spareribs. Opskriften er nem og hurtig, og smager forrygende.
Spidstegt and
Du bør lige prøve at stege en and over spid i grill. Det er slet ikke dårligt! Pragtfuldt skind. Og maven er fyldt med løvstikke (altså andens mave)
Spidstegt svinekam
Svinekammen kan steges med svær. Kun kødet gnides med krydderier. Sværen kun med salt lige inden stegningen. Stegetid ca. 15 min. længere
Spidstegte kyllinger
Det er ikke sød barbecue marinade, men en udsøgt krydderiblanding, som kyllingerne bliver krydret med og tilberedt på roterende grillspyd i ca. ¾ time
Sprød pizza med røget pølse og mozzarella
Pizza på grill er altid et stort sommerhit! Prøv disse 8 små nemme pizza med pølse, mozzarella, tomatsauce næste gang grillen skal tændes...
Sprøde kartoffelskaller
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuldt tilbehør ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Sprøde pitabrød med løgdip
Pita eller pitabrød er et rundt fladbrød af hvede. Pita er det græske ord for tærte. Brødet har traditionelt været brugt til at dyppe i hummus og dip
Sprøde rejer på spid
Tigerrejer på spid gør det godt både som forret og som en lille snack. Du kan selvfølgelig også servere grillede tigerrejer som en del af en større grillbuffet.
Squash med dip af ingefær og chili
Sådan laver du de bedste squashchips med dip. Grillet butternut-squash smager skønt med dip med masser af krydderier. Servér den fx som småretter og tapas
Steak & fries
Pommes frites, pomfritter eller fries er en ret af kartofler i kantede stave stegt i friture, i ovn eller på grill og krydret med groft salt
Steak med blandede svampe
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Steak med squash og fennikelsalat
Oksefilet er det bedste af det bedste på oksen og fantastisk at grille - prøv selv - det er ret let
Steak med Texas-sauce
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner - få gode opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her
Steaks
En steak skal være medium tilberedt, mør og saftig, og så skal den serveres med dette gode tilbehør. En grillet steak fx ribeye er bare guf!
Steaks af lammekølle med ristede fennikelfrø
Lammesteaks er skåret ud af lammekøllen – nogle slagtere kalder dem også lammekølleschnitzler. Det er en skøn udskæring med masser af saft og kraft
Steaks med fritter og estragon-mayo
Prøv disse grillede steaks med pommes frites og estragon-mayo. Her er opskriften ... du kan også lave kryddersmør, tartare sauce eller bearnaise
Steaks med krydderier
Prøv disse nemme, lækre og super smagfulde oksesteaks krydret med spændende krydderiblanding. Har du lyst til den bedste oksesteak? – så er det her
Steaks med tabasco og brøndkarsesmør
Nyt til grillen: En saftig tyndstegsfilet med en snert af tabasco med hjemmelavet brøndkarsesmør
Stegt flæsk med timian
Stegt flæsk er for høj og lav og er indbegrebet af dansk madkultur. Retten Stegt timianflæsk er bare endnu mere lækker og med fx rødbeder eller æbler til
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
8
9
10
11
12
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...