Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Citrusglaseret kylling med pære-gorgonzolasalsa
Den skarpe citrussmag i denne glasering fremhæver sødmen i salsaen, hvad der giver en pragtfuld smagskontrast i hver bid. Du vil elske det!
Grillet blæksprutte og peberfrugter
Det kræver lidt arbejde at lave dem, men resultatet er anstrengelserne værd. Når du har prøvet denne opskrift, er jeg sikker på, at du vil give mig ret.
Krabbe-quesadillas med mangosalsa
Denne ret er fremragende til forret eller serveret som en let snack til dine venner ved jeres næste sammenkomst.
Kinarejer med honning-te dip
Server denne asiatiske nydelse på et leje af citrusris stegt med lidt ingefær og hvidløg. For at lave en stærk kop te bruges simpelthen to breve te til en kop.
Fyldt mulle
Vinblade er normalt konserveret i saltvand, så det er vigtigt at udbløde dem grundigt før brugen.
Krydderidækket tunfisk med grønsager og tofu
Stegetiden for tunfisken vil afhænge af, hvor tykke skiverne er og hvor gennemstegt du ønsker din fisk. Regn med 1-2 min på hver side over rask varme.
Flanksteak med rosmarin-appelsin glasering
Husk altid på ikke at give flanksteaks for meget. Kødet har godt af at marinere natten over. Det vil øge kødets mørhed, hvis det bliver stegt med let hånd.
Thailandsk oksekebab
Når du bruger frisk chili, skal du huske at det stærke ikke blot sidder i kernerne, men også i membranerne. Vask dine hænder grundigt eller brug gummihandsker
Mørbradsteg med ananaschutney
Chutneyens frugtagtige smag sammen med oksekødet giver denne ret et stærkt anstrøg af Caribien. Vælg oksemørbrad eller tyndsteg
Oksespid i japansk stil
Til denne ret kræves en hibachi for at genskabe den originale stil. Har du ikke en hibachi, så brug en ganske almindelig gasgrill eller trækulsgrill.
Glaseret tyndsteg med røget majssalsa
Disse bøffer er besnærende lette at lave og vil sætte krydderi på din aften. Glem ikke steakknive! Se også hvad salsa er for noget spændende!
Poussiner med citron-koriandermarinade
Server gerne denne ret til gæster, sammen med rispilaf med vilde ris og nogle grønsager. Til nogle er en halv fugl lige tilpas, men andre helst vil have en hel.
Asparges med safran aïoli
Denne grønsagsret er meget alsidig - den passer sammen med alle typer måltider uanset om de er grillede eller stegt. Fx sammen med et saftigt stykke oksekød.
Kinesiske lange bønner med granuleret sort peber
De er gode sammen med alt fra grillede bøffer og kartofler til stegt kylling. Brugen af en grillkurv, når du griller bønner, gør det lettere at vende dem.
Grillede grønsager med ni krydderier
Hvis du synes denne krydderiblanding er god til grønsager, så prøv den sammen med svinemørbrad. Du bliver ikke skuffet. Giver 70 g krydderi
Pastapenne med grillet aubergine og tomater
Du kan tilberede denne middag på 15 min eller mindre, så du har masser af tid til at nyde den. Eller prøv den med grøn eller gul squash i stedet for aubergine.
Indonesiske svinespid
Kokosnød, chili og limefrugt giver disse svinespid en karakteristisk asiatisk smag. Du kan bruge terninger af kylling eller store rejer i stedet for svinekødet
Asiatisk sur-sød sauce
Der findes mange forskellige opskrifter til sur-sød sauce. Denne her er især lækker til burgere, koteletter og ribben. Den er meget nem at lave.
Pesto og mozzarellasandwich
Disse sandwich er gode til en picnic - de passer fremragende sammen med en frisk hvidvin og godt selskab. Opskriften giver ca. 1½ dl pesto, mere end du behøver.
Krydret couscous-salat
Couscous bør aldrig koges. Den tilberedes ved at hælde kogende væske over kornene, dække med låg og lade det stå til det er let og luftigt.
Hummus 2
Denne dip af kikærter stammer fra Mellemøsten og spises med brød eller skiveskårne rå grønsager. Hummus er en klassisk forret og snack.
Kyllingelår med honning og koriander
Honningmarinerede kyllingelår er lækker aftensmad, der her er stegt på grill sammen med dine udvalgte grønsager. En populær familieret.
Pasta med grillede grønsager
Forårsløg, peberfrugt, bladselleri og champignon serveres i en sauce af sojasauce, sherry og citronsaft, som går super godt med pastaen. Buon appetito!
Chili rellenos med rejer
Fuldstændig fantastisk ret med rejer tilberedt i en lækker blanding af forårsløg, salt, peber og fyldt i chili eller peberfrugter. Server med fx guacamole og ris
Tips til grill af grønsager og frugt
Grønsager kan også grilles på spid. Få frugter indeholder nok stivelse til at tåle grill. Banan, ananas, nektariner og fersken er dog perfekte til en tur på grillen
Hjemmelavet mixed pickles
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Tomattimbale med skarp sauce
Se en række forskellige opskrifter på både lette og solide typer dessert, som på perfekt vis understreger grillens mange muligheder til din smag.
Stromboli brød med to slags ost
Skær brødet i gode, tykke skiver, og brug det som tilbehør til din grillmad. Det er vigtigt med godt brød til gode grillretter. Så er succesen hjemme.
Nemme tips til sund grillmad
Jomfruhummere skal have 7 min på grillen - brug de tips om temperaturer, du får her, og du er godt på vej mod et vellykket grillmåltid.
Makrel med orientalsk fyld
Tænd op i grillen med grene, eller smid et par tørrede grene, som har ligget i havet, ned i gløderne, det giver en formidabel smag af natur og hav.
Lammegrillspid i abrikosmarinade
Kød med saft og kraft. Sæt evt. laurbærblade mellem kødstykkerne på spiddet, det giver en god smag.
Grillet middelhavsgrønt
Grønt kan også grilles. Denne ret er et glimrende eksempel på, hvordan grillning får en kraftig og intens smag frem i grønsager.
Kødspid med chutney
Lav lækker Sydhavsbarbecue med sommerens friske råvarer. Få grill-opskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill HER.
Kylling krydret og lagt i pitabrød
Lækre og sunde pitabrød med marinerede kyllingestykker og lækker hjemmelavet chilisauce. Pitabrødene kan laves i forvejen og ...
Rejer med hot chili sauce - Gambas Piri Piri
Tigerrejer i hvidløgssauce med piri-piri. Denne ret Gambas piri piri udgør en af Portugals mest populære forretter. Den er nem at tilberede,...
Kartoffelsalat grillet med bacon vinaigrette
Denne kartoffelsalat med grillede, halve kartofler, sprød bacon og en skøn vinaigrette bliver et sikkert hit hjemme hos dig
Pitabrød med krydret kylling
Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret ❤ Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk - prøv selv.
Fiskekebab
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Leverbidder med blommesauce
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Tyrkiske lammespid
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Marinerede lammekoteletter med grønsager
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Grillede peberfrugter
En række forskellige opskrifter på både lette og solide typer tilbehør, som på perfekt vis understreger grillmadens fint røgede smag.
Kyllingesatéspid med jordnøddesauce
Satay, eller saté i indonesisk stavning, er en sydøstasiatisk ret med krydret, ristet og grillet kød, serveret med en jordnøddesauce. Kan anbefales
Oksesaté med jordnøddesauce
Satay, eller saté i indonesisk stavning, er en sydøstasiatisk ret med krydret, ristet og grillet oksekød, serveret med en jordnøddesauce.
Lammesaté med jordnøddesauce
Satay, eller saté i indonesisk stavning, er en sydøstasiatisk ret med krydret, ristet og grillet lammekød, serveret med en jordnøddesauce.
Gourmetmakrel
Lav lækker grillmad med sommerens friske råvarer. Få grillopskrifter med kød, fisk, grønt og frugt. Bliv inspireret til lækker mad på grill eller i ovngrill HER
Svinekødsruller med krydderurter
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Grillstegte kyllinger med peberfrugt
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men kylling er også godt grillen.
Andebryst på grillrist
Det er sjovt og hyggeligt at grille, både når man er mange og få. Det er en lækker, sund og alsidig tilberedningsform, som bliver mere og mere populær.
Gåselår på asiatisk
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men gås også godt grillen.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...