Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
Mexicansk tomatsalsa
Salsa bruges som krydderier til tacos og andre mexicanske og mexicansk-amerikanske fødevarer, og som dips til tortillachips. De kan være rå eller kogte
Middelhavspoussiner
Middelhavspoussiner skal laves på en grill med låg for at sikre at poussinerne bliver gennemstegt og samtidig holder sig saftige og lækre. Få opskriften her!
Mildt krydret barbecuesauce
Barbecuesauce er en sauce, der bruges som marinade, krydderi eller topping til kød tilberedt på grill, herunder svine- eller okseribben og kylling.
Mini-berlinere - Sommerkranse
Lækre små dessertmundfulde - bag dem på grillen med olie i wokken. Her får du opskriften på hjemmelavede berlinere - du kan også bruge dejen til doughnuts
Minionmetoden
Denne fremgangsmåde er opkaldt efter en bilforhandler, Jim Minion, som fyrede i sin barbecuegrill på sin helt egen måde og dermed antændte en glød
Minion-metoden
Den helt store fordel ved Minion-metoden, er at ovnen næsten passer sig selv, hvilket er en stor fordel, når man fx laver ting med meget lang stegetid
Mixed grill
Mixed grill kan også serveres med rispilaff, eller bagte kartofler med cremefraiche tilsat en eller flere slags krydderurter
Mojo rojo
Denne sauce stammer fra de kanariske øer og er mest almindelig i sin grønne variant, Mojo Verde, som serveres med den faste følgesvend papas arrugadas
Morgenboller
Morgenboller eller gode hjemmebagte boller som bare arter sig perfekt til morgenmad, er netop hvad disse dejlige boller med kardemomme er
Mostarda di frutta
Mostarda er et italiensk tilbehør af frugt, smagt til med sennep. Italienernes svar på chutney. Mostarda er vældig godt til grillet kød
Muscovadosukker
Muscovadosukker er rørsukker, der ikke er blevet raffineret. Denne sukkerart er særligt kendetegnet ved mindre sukkerkrystaller - læs mere om muscovado her
Muslinger - Mejillones
Vildt lækker opskrift på muslinger i hvidvin og flødesauce, serveret med grove håndskåret fritter til - præcis som Moules Frites i Frankrig
Muslinger i Paprika- og hvidløgssauce - Mejillones en escabeche
Se hvordan muslinger i escabeche laves. En af de mest berømte spanske retter. Nem, billig og lækker. Se tilberedelse trin for trin
Muslingespid fra Bretagne
Den grillmad, som typisk bliver tilberedt på grill, vil oftest være ribben, steaks, pølser og andre former for kød men fisk og skaldyr er også godt grillen.
Myntecourgetter med humus - og grillABC.dk
Grillede grønsager med hummus og fladbrød er en mættende ret i sig selv, men hvis du savner kød, vil grillede lamme- eller kyllingespid passe godt til.
Mørbrad koldrøget
Koldrøget svinemørbrad er noget af det bedste og nemmeste pålæg du kan lave på din grill. Spis det i en salat eller på et stykke brød med æggestand
Mørbrad marineret
Tip til tilbehør: Grillede artiskokker
Mørbrad og oksebryst
TIP til tilbehør: Ciabatta med hjemmerørt kryddersmør
Mørbrad på ild
Tip til tilbehør: Bagte kartofler med krydderurtekvark
Mørbrad på siciliansk
Tip til tilbehør: Rosmarinkartofler
Mørbrad sesampaneret
Tip til tilbehør: Tomat-grapefrugt- mango-salsa
Mørbradgryde
Få opskriften på en vidunderlig mørbradgryde, bestående af blandt andet bacon, løg, champignoner, lakridsrod og mørk øl - lækkert
Mørbradsteg med ananaschutney
Chutneyens frugtagtige smag sammen med oksekødet giver denne ret et stærkt anstrøg af Caribien. Vælg oksemørbrad eller tyndsteg
Mørbrad-tartar
Tip til tilbehør: Ciabatta med hjemmerørt kryddersmør
1
2
1
2
Okse og kalv
Gris
Får og lam
Fjerkræ
Frokost
Vildt
Fisk og skaldyr
Salat
Grønsager
Marinader
Saucer
Salsaer
Glaseringer
Rub og krydderi
Tilbehør
Småretter og tapas
Forret
Suppe
Hovedret
Desserter
Kager og brød
Drikke
Info og Gode råd
Bagesten
Bål/gløder
Direkte varme
El-ovn
Gas grill
Gryde
Indirekte varme
Kul grill
Pande
Rotisseri
Rygning
Wok
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jarle wiig andersen
Dette er en spennende side 😊🇳🇴🇩🇰
Sys
Hvor berigende, at der stadig findes / opstår opskrifter der ... tilføjer ... nye kreative varianter, der både kilder smagsløgene...
Ole Stanley Olsen
Let og overkommelig opskrift
Prøv en spændende kviz
Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Får vendt bussen og bliver en succes
Partiet kommer ikke ind ved næste valg
De holder sig lige over spærregrænsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Muslingespid fra Bretagne