Bruges til at marinere kylling, fisk eller kød i 1 time ved
stuetemperatur før grillstegning eller til pensling under stegningen. Du kan
bruge tørrede krydderurter i stedet for friske, men så skal du halvere mængden.
Giver ca. 1¼ dl
# Ingredienser
100 g usaltet smør
saften af 1 citron
2 spsk finthakkede, blandede friske krydderurter
som fx rosmarin, timian og merian
4 fed hvidløg, hakket
friskkværnet sort peber
* Tilberedning
1 Smelt forsigtigt smørret i en gryde.
Tilsæt resten af ingredienserne og bland dem godt.
2 Dæk til og lad kødet marinere ved stuetemperatur i 1 time
eller pensl med marinaden under stegningen.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes
med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.
----------- ooo OÔO ooo -----------