Her er en meget populær og interessant dessert som har en
frisk smag og er dejlig cremet. Den smager rigtig godt, til dessert efter et
godt måltid.
Forberedelsestid 20-30
min. Tid i fryser 2 timer. Giver 12 stykker
# Ingredienser
1 liter vaniljeis
½ liter mangosorbet
1 færdig eller
hjemmelavet tærtebund (20-23 cm)
40 g kokosflager
2½ dl piskefløde
2 spsk sukker
1 tsk vaniljesukker
* Tilberedning
1. Forvarm ovnen til
175 °C.
2. Lad vaniljeis og
mangosorbet stå i en skål og blive lidt
bløde i nogle min,
og vend begge sammen med let hånd.
Øs blandingen
forsigtigt op i tærtebunden og glat overfladen.
Stil det i fryseren
og lav derefter fyldet.
3. Bred
kokosflagerne ud i et lag på en bageplade.
Stil pladen i den
forvarmede ovn og rist kokosflagerne let i 5-10 min.
Tjek hvor brune de
er blevet efter 3 min, så de ikke branker.
4. Pisk fløde med
sukker og vaniljesukker, til der dannes spidse toppe.
Øs flødeskummet
jævnt over issorbeten og
drys ristede
kokosflager over.
Stil tærten 2 timer
i fryseren, til fyldet er fast.
Server desserten
iskold.
TIPS
Istærten bliver lige
så god med citron-, appelsin- eller ananassorbet.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk