Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret ❤
Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk
- prøv selv.
Til 4 personer
# Ingredienser
4 majskolber med blade
Urtesmør:
100 g smør,
blødgjort
1 spsk persille,
finthakket
1 tsk purløg, fintskåret
1 tsk frisk timian,
finhakket
revet skal af 1 citron
salt og peber
* Tilberedning
1 Varm grillen godt
op.
Træk bladene tilbage
på majsen og fjern silken.
Træk bladene tilbage
på plads og bind dem fast med et stykke kødsnor om nødvendigt.
2 Blancher majsene i
en stor gryde kogende vand i 5 min.
Tag majsene op med
en hulske og lad dem dryppe godt af.
Grill majsene ved
jævn-stærk varme i 20-30 min.
Vend dem jævnligt undervejs.
3 Rør i mellemtiden
smørret sammen med persille, purløg, timian, citronskal samt salt og peber
efter behag.
Anret majsene på
tallerkener, fjern evt. snor og pil bladene af.
Server straks med en god klat urtesmør til.