Hvilket grillparty ville være komplet uden en stor skål
lækker coleslaw? Den er let at lave, men gør alligevel indtryk. Den kan gøres
lettere ved at erstatte halvdelen af mayonnaisen med yoghurt eller creme
fraiche. Giver 8 portioner
# Ingredienser
1 stort hvidkålshoved, skåret i fine strimler
1 stor gulerod, revet
1 stort løg, hakket fint
3 spsk friskhakket persille eller purløg
4 stilke bladselleri, skåret i tynde skiver
2½ dl mayonnaise
havsalt og friskkværnet sort peber efter smag
* Tilberedning
1 Kom kål, gulerod, løg, purløg og selleri i en stor skål og
bland godt.
2 Smag mayonnaisen til med salt og peber og
hæld den i grønsagsblandingen.
Vend den rundt til alt er dækket.
3 Dæk det til og sæt i køleskab i 2-3 timer for at
smagsstofferne
kan blive blandet.
Tag den ud af køleskabet 30 min før servering.
Server ved stuetemperatur.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med
grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.
----------- ooo OÔO ooo -----------