Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret ❤
Vi hjælper dig med at lykkes på grillen. De bedste opskrifter fås på grillABC.dk
- prøv selv.
Til 4 personer
# Ingredienser
4 tunsteaks a ca.
150 g
2 små rødløg
12 cherrytomater
1 rød peberfrugt.
uden kerner og i 2½ cm tern
1 gul peberfrugt,
uden kerner og i 2½ cm tern
1 courgette, i
skiver
1 spsk frisk
oregano, finthakket
4 spsk olie
friskkværnet sort peber
limebåde, som tilbehør
diverse bladgrønt, som tilbehør
* Tilberedning
1 Varm grillen godt
op. Skær tunen i 2½ cm store tern.
Pil løget og skær
hvert løg i 6 både.
2 Sæt skiftevis tun
og grønsager på 8 træspid, som er udblødt i vand og stil dem til side.
Rør oregano og olie
sammen i en lille skål.
Krydr med salt og peber og pensl spiddene let med olien.
3 Grill spiddene i
10-15 min, eller til tun og grønsager er stegt efter behag.
Vend dem jævnligt
undervejs.
4 Anret spiddene
sammen med limebåde og server med diverse bladgrønt til.