Logo

Grillede kammuslinger

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grillede kammuslinger 

 
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig grillaften med familie og venner – få gode grill opskrifter på grillmad, sprøde salater og tilbehør her.
Til 4 portioner. Tilberedningstid: 10 min.

 
# Ingredienser
500 g kammuslingekød, dybfrost
½ dl sojasauce
1 spsk fiskesauce
½ dl cream sherry
1 tsk salt
1 tsk sukker
100 g friske, blandede grønsager, fintsnittede (gulerødder, selleri, porre)
brøndkarse til pynt

 
* Tilberedning
1 Kom kammuslingerne i en sigte og lad dem tø op.
Skyl dem derpå og dup dem tørre.

 
2 Bring sojasaucen i kog i en lille gryde sammen med fiske- sauce, sherry, salt, sukker og grønsager.

 
3 Kom kammuslingerne i saucen et øjeblik, tag dem op, lad dem dryppe af og sæt dem på spid.

 
4 Steg spiddene på grillen i ca. 5 min. Vend dem jævnligt.

 
5 Lad saucen koge noget ind og server den varm til kammuslingerne.
Server det hele pyntet med brøndkarse.

 
Pr. portion ca. 609 kJ/145 kcal. 15 g protein, 1 g fedt, 11 g kulhydrater

 
✅ Her er grillABC med nemme opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat, Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd

 
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.101 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her