Grønt kan også grilles. Du kan variere opskriften ved at bruge andre grønsager som fx løse majs og sukkerærter.
Tilbehør til 4 personer
# Ingredienser
500 g friske grønne bønner
2 tomater
Dressing:
2 spsk estragoneddike
1 spsk olie
1 tsk salt
½ tsk friskkværnet peber
1 spsk frisk, hakket estragon
4 stykker alufolie
* Tilberedning:
Dressing:
Bland eddike, olie og krydderier.
Skyl og rib bønnerne. Skær dem i halve.
Skær tomaterne i små tern, men fjern først indmaden.
Fordel bønner og tomat på fire stykker alufolie, dryp
dressingen over, og luk pakkerne.
Sæt dem på grillen i middel afstand til kullene, ca. 10 min,
til grønsagerne er møre.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid -
kogebog.dk