Salsa bruges som krydderier til tacos og andre mexicanske og
mexicansk-amerikanske fødevarer, og som dips til tortillachips. De kan være rå
eller kogte, og serveres generelt ved stuetemperatur.
7½ dl
# Ingredienser
6 store tomater, udkernede
og skåret i terninger
4 forårsløg, skåret i
små stykker
1 stort fed hvidløg,
meget fint hakket
½-1 rød chili,
udkernet og fint hakket
1 spsk fint revet
citronskal
1 spsk citronsaft
½ tsk stødt kommen
Pyntes med hakket,
frisk koriander
# Tilberedning
1. Kom alle
ingredienser i en glasskål og rør sammen med en ske.
Trækker ved
stuetemperatur i mindst 20 min.
2. Kom salsaen på et
serveringsfad (ikke metal).
Drys med koriander.
Her er de bedste grillopskrifter - perfekte til en hyggelig
grillaften med familie og venner – få gode opskrifter på grillmad, sprøde
salater og tilbehør her.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med
at lykkes med grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk