Når vejret er varmt,
kan du lave store mængder af denne salat og servere den afkølet til alle slags
måltider - selv til morgenmad, hvor den er herligt forfriskende. Giver 4
portioner
# Ingredienser
1 stor agurk, skåret
i terninger
3-5 små tomater,
skåret i terninger
1 gulerod i
terninger
1 rød peberfrugt,
skåret i terninger
1 grøn peberfrugt,
skåret i terninger (og gul eller orange om du vil)
1 lille løg, hakket
fint
3-5 fed knust
hvidløg
¼ tsk stødt
spidskommenfrø
havsalt efter smag
saften af 1 citron
1 tsk sherryeddike
eller hvidvinseddike
3 spsk olie
* Tilberedning
Kom agurk, tomater,
gulerod, peberfrugter og hvidløg
i en mellemstor
skål.
Bland med
spidskommen, salt, citron, sherryeddike og olie.
Smag til med
krydderier og chili før servering.
✅ Her er grillABC med nemme
opskrifter, og selvfølgelig lidt om Salat,
Grønsager, Marinader, Saucer, Salsaer, Glaseringer, Rub og krydderi, Tilbehør, Info og Gode råd
Få gode smagsoplevelser med grillABC.dk. Vi hjælper dig med at lykkes med
grillen.
Finder du ikke hvad du søger så prøv Grill / spid - kogebog.dk eller Grill +.
----------- ooo OÔO ooo -----------